Scoprire Madeira
Guide tematiche per viaggiatori che vogliono capire cosa stanno guardando. La geologia sotto le caldere, le specie che vivono sull'isola e in nessun altro luogo, le feste che ancora plasmano la vita dei villaggi.
Natura
2 guide in questo tema
Fauna endemica di Madeira: specie che non si trovano da nessun'altra parte
La fauna unica di Madeira: il piccione trocaz e il regolo di Madeira della laurisilva, la rara berta di Zino delle alte vette, e le foche monache delle Desertas.
La laurisilva di Madeira: una foresta di alloro patrimonio UNESCO
Cos'è la laurisilva, perché è importante e dove percorrerla: guida all'antica foresta di alloro di Madeira, patrimonio UNESCO.
Storia
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La scoperta e il popolamento di Madeira: un'isola dal nulla
Come Madeira passò da isola atlantica disabitata a colonia portoghese dopo il 1419: gli scopritori, il grande incendio, il boom dello zucchero e le capitanie.
Le levade di Madeira: i canali d'irrigazione che hanno costruito l'isola
Come i canali d'acqua scavati a mano trasportano la pioggia dal nord umido al sud arido, chi li mantiene e come sono diventati la rete di sentieri dell'isola.
Cibo e vino
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Vino di Madeira: il vino liquoroso che sopravvive a quasi tutto
Come si produce il vino di Madeira invecchiato al calore, le uve nobili dal secco Sercial al dolce Malmsey, la sua storia commerciale atlantica e perché una bottiglia aperta si conserva per mesi.
Cucina tradizionale di Madeira: cosa mangiare sull'isola
Guida alla vera cucina di Madeira: espetada su spiedo d'alloro, bolo do caco, pesce sciabola con banana, milho frito, patelle e poncha.
Gente
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Cultura
